เราคือกลุ่มคนที่ชอบเกี่ยวกับสมุนไพร โดยเฉพาะสมุนไพรจีน เพราะสมุนไพรจีนเป็นสมุนไพรที่มีการใช้มาอย่างยาวนาน และเราเชื่อว่าถ้ามันไม่ดีจริงคงไม่สามารถผ่านการทดสอบแห่งกาลเวลาได้ ถั่งเช่าเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ชาวจีนระดับจักรพรรดิใช้กันมาหลายชั่วอายุคน แต่คำกล่าวอ้างของคนโบราณยังไม่ได้มีการทดสอบและวิจัยในเชิงวิทยาศาสตร์ แต่ในปัจจุบันได้มีงานวิจัยเกี่ยวกับถั่งเช่ามากมาย เว็บไซต์ เห็ดถั่งเช่าสีทอง.com นี้จึงสร้างมาเพื่อตอบคำถามสำหรับท่านที่อยากทราบว่าถั่งเช่ามีสรรพคุณอะไรบ้าง และมีงานวิจัยอะไรบ้างยืนยันสรรพคุณเหล่านี้ เพราะทุกปีๆจะมีคนค้นหาใน Google หลายครั้ง เราจึงรวบรวมผลการทดสอบทางวิทยาศาสตร์มาให้ท่านอ่าน รวมไว้ที่นี่อย่างครบครัน
ถั่งเช่าเป็นสมุนไพรจีนที่ถูกนำมาปรุงอาหารให้จักรพรรดิจีนมานับพันปีแล้ว เพราะคนจีนเชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะและยังมีรสชาติที่อร่อย แต่ด้วยความที่หายากทำให้ประชาชนทั่วไปไม่สามารถเอื้อมถึงได้ง่ายๆ แต่วันนี้มีเทคโนโลยีที่สามารถเพาะถั่งเช่าได้ และยังสามารถควบคุมสารสำคัญรวมไปถึงสารเจือปนได้ดีมากกว่าเก็บตามธรรมชาติ เรียกได้ว่าคนทั่วไปอย่างเราๆนั้นก็สามารถกินถั่งเช่าได้ในราคาถูกและมีคุณภาพดีกว่าจักรพรรดิจีนสมัยก่อนได้กินก็ไม่ผิดนัก
ขอให้ทุกท่านเพลิดเพลินไปกับการอ่านบทความเกี่ยวกับเห็ดถั่งเช่า
